真空吸肺机主要工作用于家禽分割前后对腔内脏的去除，并对摘除后的家禽肺部集中于吸肺罐中便于保存和收集。真空吸肺机代替了手工操作，提高生产效率。设备大小可根据客户要求产量加工定制。
流水线上的鸡，被宰鸡掏肺机吸肺枪把肺等内脏吸走，吸走的内脏进入真空罐底部。吸肺枪的接通阀一端与真空罐相接，另一端通过软管与枪头相接，气动控制气阀的准确开启与关闭。
家禽真空吸肺机主机由水循环真空泵，稳压管，分离罐、电控箱、阀门等组成。吸肺枪由气阀、软管、枪头、气控回路组成。
家禽真空吸肺机是运用高真空原理快速吸除禽类的肠、肺、胃、肾等内脏的设备，可大大降低工人劳动强度，减少人工，并提高产品质量。设备整机采用优质不锈钢制造，长期使用不会锈 蚀、腐烂，适合潮湿环境长期工作。
1.定期排出空压机储气罐的水，保证压缩空气干燥、清洁
2. 对每支枪上的油水分离器及时排水，切不可让气动元件在无油状态下长时间工作，否则会大大降低气动元件的使用寿命。