所以,在我看来,给孩子最好的礼物就是:最安心的食材!对我来说,安心的食材就是没农药残留、清楚每一个蔬菜水果的来源、了解每一次加工生产的过程,经过国家有机机构的相关认证!而这就是目前安全等级最高的——有机食品。
通过有机农业种植出来的食物,不施用化肥、不打农药、禁止除草剂,因此生产出来的蔬果,作物的味道跟我们小时候吃的一样。纯粹、饱满又浓郁的食物味道充斥着口腔,能让孩子们真正享受到食物原本的味道,而不是一律寡淡的味道。
不光如此,对于孩子来说,有机食品更安全。处于生长发育期间的孩子免疫系统比较脆弱,更容易受到农药残留的影响,而有机食品本身生长环境就更加安全和健康,避免了农残。孩子吃到这样的食物,不仅能尝到食物的原味增强营养,更能保障自己的健康!
每一代人的生长环境都不相同,以前的小孩子们还是可以亲密地接触到大自然,虫鸣、鸟叫,在田野中奔跑、在溪水中玩闹,这是以前的小孩们最最平常不过的事情,但现在的小孩却很难有机会接触到这样充满大自然气息的环境了。
为了能给孩子一个更加健康的成长环境,我们能做的就是日常多吃一些来自大自然的有机食品、挑选最新鲜优质的有机食材。平时多可带孩子到户外田野间去,看看绿色的植物、看看其他生物的生长状态,培养他对大自然的敬畏之心。
我觉得,在这样有机的自然环境中,孩子的抵抗力和免疫力才会有所提高。