《关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》第六条食品经营者具有下列情形之一，消费者主张构成食品安全法第一百四十八条规定的“明知”的，人民法院应予支持：

(一) 已过食品标明的保质期但仍然销售的；

(二) 未能提供所售食品的合法进货来源的；

(三) 以明显不合理的低价进货且无合理原因的；

(四) 未依法履行进货查验义务的；

(五) 虚假标注、更改食品生产日期、批号的；

(六) 转移、隐匿、非法销毁食品进销货记录或者故意提供虚假信息的；

(七) 其他能够认定为明知的情形。