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有机食品
从鞋柜到餐桌 足力健“二次创业”遇阻
发布日期:2026-10-26 发布者:fubangck 共阅5594次 文章字体:大 中 小

“送长辈,足力健。”这句曾响彻大江南北的广告语,让足力健在老人鞋市场站稳了脚跟。

2025年年初,带着对银发经济的又一次押注,创始人张京康将目光从“穿得舒适”转向“吃得健康”,高调进军有机食品赛道,卖起水饺、玉米和果汁,并喊出了在河南开出1000家门店的目标。

然而,一年多时间过去,这场被寄予厚望的二次创业并未沿着预想的轨迹前行。近期,多家足力健有机食品门店传出闭店消息,部分员工反映薪资发放延迟,加盟商与消费者的退款诉求也迟迟未得到确切答复。

从鞋柜到餐桌,足力健的这次跨界尝试正面临现实的考验。

转型有机食品遇困

《中国经营报》记者注意到,足力健有机食品的起步节奏并不慢。2025年年初,首家门店在郑州落地,随后以郑州为中心向周边城市铺开。

官方信息显示,截至2026年5月,足力健有机食品会员店的数量为73家,分布在河南郑州、南阳、许昌等地,其中郑州以直营门店为主。这一数字与当初“2万家店”的愿景之间,存在着肉眼可见的距离。

7月10日,足力健会员店发布门店升级公告,宣布原有机食品会员店与99鞋库整合升级为足力健会员店。7月24日,微信服务号“足力健有机食品会员店”更名为“足力健会员店”。

10月21日,记者查询足力健会员店线上小程序看到,页面上仍有着“注册新会员就送满20减10元无门槛线上优惠券”的标语,但在安全食品分类,仅有一款“足力健柠檬酸钙水解II型胶原蛋白片”,会员价39.9元。10月22日,上述产品的链接也消失不见了。

而在此之前,线下产品先行一步调整。公开信息显示,原主打有机食品的货架上,陆续出现了足力健老人鞋、服装以及部分临期产品。而记者注意到,早期的足力健有机食品门店,仅有低GI食品、零食,还有速冻产品、有机茶等品类。

值得注意的是,此前,足力健副总裁罗晓景表示,2026年公司将启动创新改革,各模块独立经营。而此前有招商人员也透露,有机食品板块作为独立业务进行运营,其资金与鞋服主业完全隔离,由外部投资商负责经营。但从上述会员店整合和产品调整的动作来看,各模块并未彻底独立经营。

在其公众号发布的文章中,有消费者留言问道“为什么正在现在都闭店了,卡余额去哪里退”“有机食品去哪了”等问题,但无人回复。

此外,据蓝鲸新闻、《南方都市报》等多家媒体报道,足力健有机食品前员工反映,今年6月就已经无法按时收到工资,类似情况不只发生在一家门店。据员工提供的公司9月9日发布的通知,在职员工今年5月的工资将于9月发放,7月、8月的工资于10月分批发放。员工表示发工资“已经说过很多次了”,但并未按期收到。

记者拨打足力健公众号中的电话,对方表示自己负责的老人鞋业务,对有机食品业务并不知情;向小程序及公众号客服询问产品及退卡事宜,对方也并未回复;记者向足力健相关负责人询问业务发展情况及员工薪资问题解决方案,也未获回应。

低价引流与储值驱动

回顾足力健有机食品的商业模式,其拓店策略延续了足力健在主业中积累的下沉市场经验,核心逻辑围绕“低门槛引流、储值锁定、加盟扩张”展开。

在商品端,门店推出了一系列价格极具吸引力的引流产品,如9.9元可以购买8根有机玉米;进价14.3元一袋的山药小麻花,消费者实际到手仅12元左右。

在这当中,最受关注的是售价5.9元的水饺。在公众号的一篇文章中,足力健对外透露了“为什么足力健水饺敢卖5.9元”。该文章提到,大牌水饺是2kg包装,售价约40元,单价2元/100g;足力健水饺300g一袋,售价5.9元,约1.97元/100g,足力健确实便宜,但并没有便宜到离谱的程度。

足力健的目的是通过高频有机食品建立高黏度的信任,带动其他优质的银发产品,进而形成完整的银发生活生态。“这是一场基于供应链效率的胜利,是一次基于老人生活场景的深度关怀。”足力健方面表示。

这种定价方式在短期内引发了排队现象与关注,但其可持续性依赖于后续正价商品的动销与储值资金的持续流入。

储值体系是这套模式的关键一环。足力健有机食品设置了10元的低门槛年度会员,并推出阶梯式充值赠送活动,例如充值100元抵150元消费,充值1000元可得1500元余额。

记者注意到,2026年以来,为了吸引会员储值,足力健推出了一系列储值活动,如充400元抵600元,再送一台空气炸锅;充6000元,可以获得一台标价5980元的三轮电动车和7000元余额。

预收款显然能够为门店带来可观的现金流,支撑了租金、人力与进货的周转,与此同时,加盟模式被用于加速网点铺设。记者了解到,足力健的加盟模式为联营。产品铺货、活动费用、开业辅导等均由公司提供,而加盟商负责店铺租赁、装修及设备采购和门店经营。每日营业回款的25%归加盟商所有。前期加盟商需要向足力健支付品牌使用费2万元,同时需缴纳10万元保证金。

足力健食品的联营模式中,加盟商无须自行承担进货成本,仅承担分销角色并获取分成。而足力健能通过加盟费及消费者预存款快速回笼资金,同时借助加盟商资源扩张门店网络。

有银发经济从业人士告诉记者,这套模式对客流转化率和复购率的要求极高。同时,银发经济当中,“人”的作用极为重要,依靠加盟模式快速扩张,实则存在一定的风险;低价策略能够一定程度上获取老年客群,但引流款亏损需要靠正价商品的高毛利来弥补,而储值赠送带来的折扣又进一步压缩了常规商品的利润空间。当门店数量增加、竞争密度上升,单店客流被摊薄时,新充值的增速一旦放缓,现金流链条便会承压。

连锁产业专家、和弘咨询总经理文志宏分析认为,有机食品方向、会员制盈利模式需要丰富的产品线支撑,在模式没有成型、成熟时,店开得越多,跑得越快,风险越大。

跨界的烦恼

公开报道显示,足力健在2019年营收达到高点后,受疫情、质量争议及重资产扩张等因素影响,连续多年面临资金压力。张京康曾向媒体表示,公司每年收入的70%—80%用于偿还债务,仅2023年一年就还了1.8亿元。

而根据《中国经营报》此前报道,足力健关联公司之一河南省的睢县足力健鞋业有限公司作为被告涉及98起案件,涉案金额达8.08亿元。此外,张京康以及其女儿张亚丽,均已被法院列入失信人名单。

显然,尽管宣传各个业务部门独立运营,但有机食品项目从起步阶段就承载着为整体体系创造现金流的期待。

从外部视角看,足力健从鞋类跨入食品,并非毫无逻辑。两者面向的是同一批关注健康的中老年人群,品牌认知在下沉市场也有一定积累。足力健创始人此前曾对外阐述过围绕老年群体搭建“鞋、服、食、用”生态的构想,食品被置于与鞋类并行的位置。

不过,在上海良栖品牌管理有限公司创始人程伟雄看来,跨界意味着进入完全陌生的领域,要重新搭建供应链体系、摸索全新运营逻辑,分散主业资源。足力健的核心资产,是10余年沉淀的老年市场消费认知、老年鞋服研发能力、线下门店渠道。食品赛道供应链、品控、合规逻辑和老年鞋服完全不同,贸然跨赛道扩张,反而消耗原有品牌积累,不如把资源聚焦适老鞋服的产品创新和渠道突围。

实际上,从行业视角来看,银发食品并非没有需求,老年群体对低糖、低GI、易消化食品的关注度在上升。

足力健也并不是唯一一家从老年人鞋服生意跨界到食品领域的。记者了解到,在北京有着67年经营历史的新街口百货,在顺应消费需求的过程中,逐渐发展成为了适老化主题百货,专为老年人提供各类鞋服百货产品。近日,新街口百货副总经理马贺告诉记者,该公司也在为老年人提供农副产品。

马贺表示:“老年人吃不了太多东西,但是要给老年人提供一些好的东西,用好产品提高老年人的生活品质,这样才能提高复购,而不是单纯靠低价引流。”

显然,该公司则提供了与低价引流、储值福利吸引老年顾客不一样的获客与复购思路。

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